Если вы еще не знаете, как приготовить апельсиновый напиток без консервантов в домашних условиях, посмотрите этот рецепт. Такой напиток отлично охладит в жаркий день и порадует ароматом цитрусовых.
Описание приготовления:
Приготовить настоящий апельсиновый напиток совсем несложно. Но заморозьте предварительно апельсины.
В этом рецепте не используются консерванты, так что можно быть спокойным за свое здоровье, но учтите, что в данном напитке содержится много сахара. Не забудьте хорошо промыть и просушить апельсины перед использованием. Фрукты необходимо заморозить для того, чтобы их было легче измельчить блендером, поэтому предварительно оставьте и на несколько часов в морозилке.
Ингредиенты:
- Сахар — 500 Грамм
- Апельсин — 2 Штуки
- Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
- Кипяченая охлажденная вода — 4 Литра
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Апельсиновый напиток»
1. Апельсины хорошо промойте, просушите и поместите в морозилку на несколько часов. Нарежьте их на кусочки и измельчите в блендере.
2. Вскипятите и охладите 4 литра воды. Апельсины поместите в стеклянную или эмалированную посуду, залейте литром холодной кипяченой воды и оставьте на 20 минут.
3. Затем добавьте сахар, лимонную кислоту и хорошо перемешайте до растворения сахара. Добавьте оставшуюся воду, перемешайте и процедите через сито. Приятного аппетита!