Дата выпуска:
Контрольная закупка
Для приготовления блюда «Чак-чак из соломки с солью» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Растительное масло, Мёд, Соломка с солью, Изюм без косточек, Сахарный песок, Миндальная стружка .
Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепт торта на «День святого Валентина».
ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ
20 мл
Растительное масло
ст
Мёд
100 гр
Соломка с солью
2 ст. ложка
Изюм без косточек
1 ст
Сахарный песок
2 ст. ложка
Миндальная стружка
Победитель передачи
Как приготовить Чак-чак из соломки с солью
4 персоны
|
Шаг 1
Первым делом залейте водой изюм, так, чтобы он набух. |
|
Шаг 2
Наполните кастрюлю водой, поставьте на огонь. Когда вода закипит, насыпьте туда сахар и помешивайте, пока он не растворится. Так у вас получится сахарный сироп для десерта. |
|
Шаг 3
В готовый сахарный сироп нужно добавить набухший изюм и миндаль, нарезанный пластинами. Всю эту массу поварите еще 2 минуты и снимите с огня. Влейте в получившийся сироп цветочный мед и тщательно перемешайте. |
|
Шаг 4
Теперь наломайте на кусочки размером примерно по 2 сантиметра и высыпите их в медовую массу. Возьмите небольшие формочки для десерта, смажьте их растительным маслом, разлейте по ним чак-чак и поставьте в холодильник. Когда чак-чак застынет, можно угощаться! |
Похожие рубрики
Рецепт торта на «День святого Валентина»