Домашние наггетсы

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить домашние наггетсы — хрустящие и ароматные, в яркой панировке! Такие наггетсы станут отличной альтернативой обычной жареной курочке на обед или ужин.

Описание приготовления:

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить невероятно вкусные, красивые и хрустящие наггетсы у себя дома! Для этого вы можете воспользоваться фритюрницей или же обычной кастрюлей с разогретым маслом. Рекомендую вам брать для панировки пармезан, так как он не расплавится во время приготовления и будет красиво выглядеть на корочке курочки. Вы также можете добавить столько куркумы, сколько пожелаете: от этого зависит только цвет блюда.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Мука / Куриное филе / Пармезан
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука
  • Мука — 1 Стакан
  • Панировочные сухари — 1 Стакан
  • Тертый пармезан — 1 Стакан
  • Куркума — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Домашние наггетсы»

Домашние наггетсы - фото шаг 1
1. Для начала промокните вымытую куриную грудку бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. После этого нарежьте ее на небольшие кусочки.

Домашние наггетсы - фото шаг 2
2. Приготовьте панировку: для этого смешайте муку, куркуму, соль, панировочные сухари и тертый сыр (можно взять пармезан либо другой твердый сыр). Затем взбейте яйцо венчиком либо миксером.

Домашние наггетсы - фото шаг 3
3. Далее опустите кусочек куриного филе сначала в яйцо, потом — в сухую панировку. Обжарьте кусочки в разогретом до 175-185 градусов масле. Готовые наггетсы выложите на бумажное полотенце, позвольте маслу стечь. Приятного аппетита!

Домашние наггетсы | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *