Простой рецепт приготовления вкусной домашней пиццы с колбасой, грибами, сыром и луком — для всех любителей этого классического итальянского блюда. Пицца получится обалденной — рекомендую!
Описание приготовления:
В этом рецепте тесто для пиццы приготовлено с помощью хлебопечки. Вы можете использовать классический, более правильный вариант замески — ручной. Ну, а когда тесто у вас есть, сделать все остальное — нарезать ингредиенты и испечь пиццу — не составит труда даже новичку. Сочетание ингредиентов, которое я предлагаю в рецепте, не единственно верное — вы можете спокойно экспериментировать и добавлять в пиццу другие ингредиенты. Однако приведенное в этом рецепте сочетание, на мой взгляд, оптимальное — в такой пицце нет ничего лишнего, но и дополнительно добавлять в нее что-либо не рекомендую.
Удачи в приготовлении! 😉
Ингредиенты:
- вода — 300 Миллилитров (ингредиенты для теста:)
- мука — 3,5 Стакана
- сахар — 2 Ст. ложки
- оливковое масло — 2 Ст. ложки
- соль — 2 Чайных ложки
- закваска — 2 Чайных ложки
- колбаса — 350 Грамм (состав пиццы:)
- сосиски из телятины — 300 Грамм
- шампиньоны — 200 Грамм
- сыр — 500 Грамм
- помидоры — 500 Грамм (ингредиенты для соуса:)
- перец стручковый — 250 Грамм
- чеснок — 8-9 Штук
- соль — 2 Чайных ложки
- оливковое масло — 2 Чайных ложки
Количество порций: 2
Как приготовить «Домашняя пицца с колбасой»
