Дрожжевое тесто на пирожки

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

У вас не всегда получается сделать классное и послушное тесто? Тогда обязательно возьмите на заметку этот вариант, как приготовить дрожжевое тесто на пирожки с пошаговыми фото, и забудете об этом!

Описание приготовления:

Из минимального количество ингредиентов, на воде делается это замечательное тесто. Главный момент — выбрать хорошие свежие дрожжи. Из готового теста можно сделать пирожки как жареные, так и запеченные, сладкие и нет, оно достаточно универсально. Так что иметь в копилке такой рецептик просто необходимо!



Основной ингредиент:
Мука и тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо:
Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Дрожжи — 20 Грамм
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1/3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 5 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить «Дрожжевое тесто на пирожки»

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. Всыпьте сахар и соль.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 2
2. Растворите дрожжи, оставьте их минут на 5. Всыпьте просеянную муку.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 3
3. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 4
4. После выложите на стол и разомните руками.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 5
5. Отправьте снова в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 6
6. Через час тесто подойдет и увеличится в объеме.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 7
7. Снова выложите его на стол, обомните.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 8
8. Отправьте в мисочку обратно, уберите в тепло еще на часик. После последнего подхода можно начинать работать с тестом.

Дрожжевое тесто на пирожки - фото шаг 9
9. Выложите тесто на стол (смазанный маслом), разделите его на небольшие кусочки. А дальше раскатывайте, наполняйте начинкой, выпекайте или жарьте.

Дрожжевое тесто на пирожки | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *