Рецепт приготовления азиатского блюда из листьев салата, говядины, бобовой лапши и манго понравится всем, кто любит необычные и экзотические блюда. Вкус блюда очень оригинальный — попробуйте!
Описание приготовления:
Как приготовить говядину с салатом и лапшой:
Разогреть духовку. Выложить стейк на большом листе для выпечки, приправить солью и перцем. Выпекать от 10 до 12 минут, перевернув в середине жарки. Выложить на блюдо, накрыть фольгой и дать постоять 10 минут. Нарезать мясо тонкими ломтиками.
Тем временем приготовить лапшу согласно указаниям на упаковке. Слить воду и вернуть лапшу в кастрюлю. Добавить 1 столовую ложку масла и нарезанный зеленый лук, приправить солью и перцем.
В маленькой миске смешать сок лайма, кинзу, чеснок и 1 столовую ложку масла, приправить соус солью и перцем. Заполните листья салата говядиной, манго и зеленым луком, полить соусом и подавать с лапшой.
Приятного аппетита! 😉
Ингредиенты:
- говяжьего стейка — 650 Грамм
- соль и молотый перец — — По вкусу
- бобовой лапши — 110 Грамм
- растительного масла — 2 Ст. ложки
- зеленого лука — 6 Штук
- свежего сока лайма — 1/4 Стакана
- нарезанной кинзы — 1/4 Чашки
- зубчик чеснока — 1 Штука
- листьев салата Бостон — 8 Штук
- спелый манго — 1 Штука (нарезанный полосками)
Количество порций: 4