Харчо — рецепт с фото

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

 

Харчо
Супы «Харчо»

Дата выпуска:

Елена
Елена

 

Ароматный Харчо из говядины – это отличный вариант для сытного обеда. Скорее читайте наш рецепт и приступайте к приготовлению этого аппетитного грузинского блюда.
Рецепт «Харчо» представлен в категориях Супы «Харчо» и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа30 минут.
Для приготовления блюда «Харчо» в домашних условиях по рецепту от автора Елена потребуется: Говядина, Соус ткемали, Рис, Лук, Грецкие орехи, Хмели-сунели, Зира, Паприка, Чеснок.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

1 кг

Говядина

300 мл

Соус ткемали

2 ст

Рис

1 шт

Лук

100 гр

Грецкие орехи

1 чайная ложка

Хмели-сунели

1 чайная ложка

Зира

1 чайная ложка

Паприка

3 зубч

Чеснок

Как приготовить Харчо

2 часа30 минут
5 персон
Шаг 1

Харчо Шаг 1

Говядину, нарезанную кусочками, отварите. Пока готовится бульон, нашинкуйте лук и измельчите грецкие орехи. Лук слегка обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

Шаг 2

Харчо Шаг 2

Добавьте в бульон лук, рис, перемешайте и варите около 20 минут. Затем добавьте соус ткемали, специи, грецкие орехи и измельченный чеснок. Варите суп около 30 минут, подавайте с зеленью.

Харчо - рецепт с фото | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *