Предлагаю вам опробовать у себя на кухне простой рецепт кексов без яиц, — такой полезный десерт понравится и взрослым, и детям, да и вам ни одного лишнего сантиметра к талии не прибавит! Попробуйте!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления кексов без яиц я прочитала где-то на сайте для худеющих, и немного его изменила. Но если вы жаждете есть, и не поправляться от вкусностей, то муку лучше использовать грубого помола, а сахар заменить горстью изюма. То есть все дополнения и изменения в вашей воле, стоит только подключить фантазию.
Итак, как сделать кексы без яиц:
1. Для начала в отдельной посуде смешаем все сухие компоненты. Очень тщательно перемешаем, чтобы мука, сахар и разрыхлитель хорошо между собой перемешались.
2. Теперь, тоже желательно отдельно, смешать все жидкие компоненты, и тоже хорошо перемешать.
3. Бананы (лучше всего брать спелые, даже мягкие, они слаще) разминаем вилкой в кашицу, и добавляем к жидкой смеси.
4. Перемешиваем, и аккуратно всыпаем сверху сухие компоненты, не забывая каждый раз все вместе тщательно вымешивать.
5. Берем формочки для кексов, и выкладываем наше тесто в них так, чтобы бралось во внимание то, что наши кексы еще немного поднимутся.
6. Отправляем наши формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Получается необыкновенно вкусно, и при минимуме усилий и временных затрат, мне так думается, что вам этот рецепт приготовления кексов без яиц захочется себе сохранить, и при возможности баловать и себя, и своих гостей таким вкусный и полезным десертом! Удачи!
Ингредиенты:
- Мука — 250 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Молоко — 100 Миллилитров
- Масло растительное — 100 Миллилитров
- Банан — 3 Штуки
Количество порций: 4-5