
Сытный лагман приготовить очень легко – просто смешайте мясо, овощи и лапшу. Последовательность приготовления и пропорции вы найдете в нашем рецепте.
Рецепт «Лагман» представлен в категориях Лагманы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 3 часа.
Для приготовления блюда «Лагман» в домашних условиях по рецепту от автора Елена потребуется: Подсолнечное масло, Говядина, Морковь свежая, Лук, Лечо, Специи, Макаронные изделия "Гнёзда" .
Для приготовления блюда «Лагман» в домашних условиях по рецепту от автора Елена потребуется: Подсолнечное масло, Говядина, Морковь свежая, Лук, Лечо, Специи, Макаронные изделия "Гнёзда" .
ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ
Ингредиенты
150 гр
Подсолнечное масло
700 гр
Говядина
2 шт
Морковь свежая
2 шт
Лук
1 банка
Лечо
по вкусу
Специи
500 гр
Макаронные изделия "Гнёзда"
Как приготовить Лагман
3 часа
5 персон
5 персон
Шаг 1
Нарезанное кружочками мясо обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде или казане. Затем добавьте к нему лук и морковь. Обжаривайте еще минут 15. |
Шаг 2
Добавьте баночку лечо из перца и помидоров, смешайте с мясом и тушите около 15 минут. Затем добавьте стакан воды, накройте казан крышкой и тушите около 40 минут на среднем огне. |
Шаг 3
Отварную лапшу залейте мясным соусом и подавайте на стол. |