Ленивые манты в мультиварке

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

Я даже не могу точно сказать, почему этот рецепт приготовления ленивых мантов в мультиварке так называется. Может, потому, что готовить их просто! Советую!

Описание приготовления:

Хочу вам предложить своего рода классический рецепт ленивых мантов в мультиварке. По крайней мере, для меня он таким стал сразу же, как только я в первый раз их приготовила. Получается чудный по вкусу и очень аппетитный на вид рулет, который сразу же вызывает массовый поток слюнок у домочадцев! Так что расскажу, как сделать ленивые манты в мультиварке, а вы уж попробуйте!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Мука и тесто / Мука / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Манты
География кухни:
Узбекская

Ингредиенты:

  • Фарш — 900 Грамм
  • Мука — 2 Стакана
  • Вода — 0.5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Ленивые манты в мультиварке»

Ленивые манты в мультиварке - фото шаг 1
1. Замесим тесто. Муку просеиваем, по центру вбиваем яйцо, растительное масло, соль, начинаем размешивать, постепенно вливаем воду. Вымешиваем тугое, но эластичное тесто.

Ленивые манты в мультиварке - фото шаг 2
2. Теперь к готовому фаршу по необходимости еще добавим соль и специи, а также зелень. Чистим и измельчаем лук, и тоже домешиваем его к фаршу.

Ленивые манты в мультиварке - фото шаг 3
3. Из теста раскатываем лепешку, и выкладываем мясную начинку, не доходя до краев. Сворачиваем лепешку в тугой рулет.

Ленивые манты в мультиварке - фото шаг 4
4. В чашу мультиварки набираем 5 мульт.стаканов воды, выкладываем сверху форму для варки на пару. Ее чуть смажем маслом, и выкладываем наш рулет.

Ленивые манты в мультиварке - фото шаг 5
5. В режиме "Варка на пару" держим наш рулет 40 минут. И практически сразу же подаем! Желаю удачи!

Ленивые манты в мультиварке | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *