Для тех, кто любит холодный суп, предлагаем приготовить окрошку не на квасе, а на кисломолочном продукте – кефире. Готовится легко и быстро, а вкус получится необыкновенным и интересным. Смотрите наш пошаговый рецепт приготовления.
Рецепт «Окрошка на кефире ческая» представлен в категориях Окрошки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут.
Для приготовления блюда «Окрошка на кефире ческая» в домашних условиях по рецепту от автора Ольга потребуется: Кефир (1% жирности), Картофель варёный , Огурец, Вареная колбаса «Сливочная», Яйца столовые отборные, Лук зеленый, Соль, перец.
Для приготовления блюда «Окрошка на кефире ческая» в домашних условиях по рецепту от автора Ольга потребуется: Кефир (1% жирности), Картофель варёный , Огурец, Вареная колбаса «Сливочная», Яйца столовые отборные, Лук зеленый, Соль, перец.
ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ
Ингредиенты
л
Кефир (1% жирности)
3 шт
Картофель варёный
2 шт
Огурец
200 гр
Вареная колбаса «Сливочная»
4 шт
Яйца столовые отборные
10 гр
Лук зеленый
по вкусу
Соль, перец
Как приготовить Окрошка на кефире ческая
30 минут
4 персоны
4 персоны
Шаг 1
Нарезать кубиками отварные яйца и картофель. Мелко нарезать огурцы и колбасу и добавить к картофелю и яйцам. Зелень порубить и добавить к овощам. |
Шаг 2
Посолить, поперчить. Добавить кефир и перемешать. Приятного аппетита. |