Приготовление постных пряников может превратиться в увлекательнейшее занятие. Тесто готовится просто, запекаются они быстро, а раскрашивать пряники советую всей семьей, особенно понравится это детям.

Описание приготовления:

Как приготовить постные пряники?

1. В кастрюлю всыпьте сахар, добавьте воду и мед, перемешайте.

2. Смесь, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня (сахар должен раствориться) и слегка остудите.

3. В охлажденную смесь просейте муку, замесите тесто и остудите его.

Смешайте в кастрюле сахар, мед и воду, поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. В слегка охлажденную смесь постепенно добавьте муку, соду загасите лимонным соком, добавьте в тесто, замесите его и оставьте на полчаса для охлаждения.

4. Через полчаса раскатайте тесто до толщины 1,5 см. Вырежьте постные пряники формочкой.

5. Противень застелите пергаментом, выложите на него пряники.

6. Выпекайте постные пряники в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15-20 минут.

7. Готовые пряники остудите и украсьте глазурью.

Приятного аппетита!

Постные пряники готовы!



Назначение:
Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мука и тесто
Блюдо:
Выпечка / Сладкое
Диета:
Постные блюда