Рецепт салата "Буржуй"

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

Меня этот салат сперва заинтересовал своим нарочитым названием, а затем покорил вкусом. Теперь попробуйте и вы этот рецепт салата «Буржуй». Такой украсит и разнообразит праздничный стол.

Описание приготовления:

Нарочитое название полностью оправдано наличием в нем дорогих ингредиентов, таких как креветки и красная икра. Салат вкусный, с приятным сочетанием ингредиентов. Заправляю его сметаной и не настаиваю, а сразу подаю к столу, чтобы овощи не пустили сок. Икру использую и как ингредиент салата, и для украшения блюда.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Капуста / Огурец / Яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста — 50 Грамм
  • Креветки — 300 Грамм
  • Огурец — 5 Штук
  • Яйца — 5 Штук
  • Укроп и петрушка  — По вкусу
  • Красная икра  — 2-3 Ст. ложек
  • Сметана — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Лимон — 0,5 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Рецепт салата "Буржуй"»

1
Очищенные креветки отварите в подсоленной воде в течение 10 минут, затем откиньте на дуршлаг и оставьте для остывания.

2
Капусту нашинкуйте мелкими кусочками. Вымойте и измельчите зелень.

3
Отварите яйца и остудите, затем нарежьте кубиками среднего размера.

4
Вымойте огурцы и разрежьте их вдоль на 4 части, затем измельчите.

5
Выложите в миску креветки, огурцы, яйца, капусту, зелень, 1-2 ложки икры. Заправьте салат лимонным соком, сметаной, солью и черным молотым перцем, перемешайте.

6
Выложите салат на блюдо, украсьте веточкой зелени и оставшейся ложкой икры. Наслаждайтесь блюдом!

Рецепт салата "Буржуй" | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *