Раньше этот салат ели только по праздникам, а сегодня — это одно из самых популярны и доступных блюд. Рассмотрим рецепт приготовления салата Цезарь с курицей. Для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут.
Ингредиенты
- Салат Ромэн 300 гр
- Куриная грудка 1 шт
- Помидор черри 4 шт
- Перепелиные яйца 4 шт
- Сухарики 150 гр
- Соус для цезаря 70 гр
- Сыр «Пармезан» 90 гр
Шаг 1
Чтобы не терять времени, отварим грудку и перепелиные яйца. В это время тщательно промоем лист салата, помоем томаты, трем сыр на самой мелкой терке. Достаем грудку, добавляем специи и обжариваем на сковороде, до образования золотистой корочки. Нарезаем помидоры и яйца
Шаг 2
Салат рвем курами и добавляем соус, выкладываем сверху горсть сухарей из белого багета. Затем кладем куриную грудку, по бокам раскладываем яйца и томаты. Посыпаем все сыром. Готово.
