Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами. Если приближается застолье — попробуйте приготовить салат из кальмаров, всем понравится!

Описание приготовления:

Люблю такие салаты, рецепты которых из кальмаров и других ингредиентов позволяют приготовить настоящий кулинарный шедевр. Я вообще очень люблю кальмаров в самом различном их виде, но особенно — салаты, хотя рецепты из кальмаров бывают самыми разнообразными — готовят из них и супы, и вторые блюда, и закуски, но лично мне наиболее удачным способом использования кальмаров видятся салаты. Рекомендую, как приготовить салат из кальмаров — фото рецепта вам помогут в этом разобраться.



Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Свадьба
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо:
Салаты

Как приготовить «Салат из кальмаров»

Отварить кальмары в течение нескольких минут. Для этого промытые под проточной водой кальмары кидаем в кипящую воду. Постарайтесь не переварить кальмары — иначе они будут жёсткими.

Отваренные кальмары режем небольшими полосочками.

Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле.

Если маринованные шампиньоны по размеру крупные — нарезать кусочками. Если грибочки маленького размера — то можно смело добавлять их в таком виде в салат. В миске перемешиваем лук, кальмары и грибы.

Заправляем салат майонезом, перчим и солим по вкусу.

Готовый салат можно украсить веточкой петрушки или укропа. Приятного аппетита!