”Такая необыкновенная подача салата «Коза на пороге» точно запомнится и удивит ваших гостей. А готовить его, одно удовольствие.„
Время приготовления 25 минут
Время приготовления 25 минут 
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 г
Шампиньоны консервированные — 100 г
Ветчина — 100 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Майонез — 30 г
Яйца — 2 шт
Картофель — 2 шт
Свежий огурец — 1 шт
Помидоры — 1 шт
Укроп (зелень) — 1 пучок
Масло для жарки
Соль — по вкусу
Приготовление:
Каждый ингредиент нужно выложить небольшими кучками по кругу большого сервировочного блюда. На блюдо выложить четвертинками нарезанные грибы и соломкой нарезанную ветчину.
Выложить консервированный горошек и соломкой нарезанные отварные яйца.
Добавить свежий огурец и помидор нарезанные соломкой. Куриное отварное филе просто мелко нарезать и выложить последним сектором.
Картофель очистить и нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до готовности.
Выложить картофель в середину. Украсить мелко нашинкованным укропом и майонезом. Подавать к столу.
Перемешать непосредственно перед гостями. Салат «Коза на пороге» готов!
>
Оцените рецепт:
(Голосов: 307)
Добавить в «Избранное»