”Невероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню. Ваши гости точно останутся довольны. „ Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Говядина — 300 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны консервированные — 1/2 бан.
Зубчик чеснока — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Листья салата (для украшения)
Оливки (для украшения)
Соль — по вкусу
Приготовление:
Говядину сварить в подсоленной воде в течение 60 минут.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
Консервированные шампиньоны и отваренную говядину порезать небольшими кубиками.
В миске смешать лук, морковь, шампиньоны и говядину .
Добавить нарезанный мелко чеснок, соль и перец по вкусу, майонез. Перемешать и выложить в салатницу. Можно украсить листьями салата и консервированными оливками.
Приятного аппетит!
Оцените рецепт:
(Голосов: 202)
Добавить в «Избранное»