Салат «Мимоза»

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on
Любимый всеми слоеный салат «Мимоза» так популярен на каждом праздничном столе. И не зря, ведь этот нежный салат с рыбкой, сыром и яйцами просто тает во рту.Время приготовления Время приготовления 35 минут
Увеличить фото рецептаСалат Мимоза

Ингредиенты:
Картофель 3 шт
Консервированная рыба (горбуша, форель) 200 г
Сыр 100 г
Морковь 2 шт
Яйца 3 шт
Луковица 1 шт
Майонез

Приготовление:

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить и очистить.

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить и очистить

Сыр натереть на терке.

Сыр натереть на терке

Лук мелко нашинковать и залить кипятком на 5-7 минут. Залить ледяной водой и обсушить.

Лук мелко нашинковать и залить кипятком на 5-7 минут. Залить ледяной водой и обсушить

В сервировочное кольцо выкладываем слой тертого картофеля, немного смазываем майонезом.

В сервировочное кольцо выкладываем слой тертого картофеля, немного смазываем майонезом

Слой размятой вилкой рыбы.

Слой размятой вилкой рыбы

 Слой тертых яичных белков и майонез. Слой лука.

Слой тертых яичных белков и майонез

Слой тертой моркови и майонез.

Слой тертой моркови и майонез

Слой сыра с майонезом.

Слой сыра с майонезом

Украшаем тертыми желтками и веточками укропа.

Украшаем тертыми желтками и веточками укропа

Дать настояться 2-3 часа в холодильнике. Подавать к столу.

Салат «Мимоза»

Приятного аппетита!


Оцените рецепт:
(Голосов: 545)

Добавить в «Избранное»

Салат «Мимоза» | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *