Ингредиенты:
Копченая свиная грудинка — 50 г
Редис — 3-5 шт
Капуста пекинская — 1/3 пучок
Лук красный — 1/2 шт
Сыр фета — 50-70 г
Листья салата — 3-5 шт
Масло оливковое — 1-2 ст. л.
Помидоры — 1 шт
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Грудинку нарезать пластиком и обжарить на сковороде.
В миску сложить порванные крупно листя салата, нашинкованную пекинскую капусту.
Добавить нарезанную тонкими кружочками редиску, нарезанный кубиком сыр фета, нарезанные тонкими полукружочками помидоры, кольцами красный лук. Приправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.
Выложить на блюдо и подавать к столу. Салат готов.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
(Голосов: 37)
Добавить в «Избранное»