Сколько вариаций на тему крабового салата вам известно? У меня есть десятки способов приготовления. Расскажу вам один из них, как приготовить салат с крабовыми палочками и свежим огурцом.
Описание приготовления:
Сегодня предлагаю вместо привычной нарезки кубиком нарезать овощи продолговатыми тонкими полосками. Салат заправляют непосредственно перед подачей, поэтому, если готовите много, уложите овощи в миску, а майонез добавьте порционно. Готовый салат украшают красной икрой. Вполне можно брать искусственную.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 6 Штук
- Огурец — 2 Штуки
- Кукуруза — 4 Ст. ложки
- Майонез — По вкусу
- Икра красная — По вкусу (искусственная)
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом»
1
Если крабовые палочки замороженные, то заранее разморозьте, а охлажденные нарежьте тонкими полосками.
2
Слейте жидкость с консервированной кукурузы. Можете использовать зерна молодой кукурузы.
3
Вымойте огурцы и разрежьте на 2 части, затем поместите в миску и залейте холодной водой, оставьте на пару минут, затем нарежьте тонкими полосками.
4
В миску выложите сперва огурец, затем слой крабовых палочек и кукурузы, полейте майонезом и украсьте красной икрой (у меня искусственная). Подавайте салат сразу.