Салат с куриной грудкой

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on
Нежная, вкусная куриная грудка так и просится в праздничный салат, а если к ней еще добавить нежные маринованные шампиньоны, сыр, свежий огурчик и еще кое-чего, получается обалденный салат с куриной грудкой. Готовьте побольше, гостям понравится.Время приготовления Время приготовления 50 минут
Увеличить фото рецептаСалат с куриной грудкой

Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Консервированная кукуруза 100 г
Сыр твердый 50 г
Яйца 2 шт
Шампиньоны маринованные 5-7 шт
Свежий огурец 1 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Майонез провансаль 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень)
Соль
Перец

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности. Остудить в бульоне.

Куриное филе отварить до готовности. Остудить в бульоне.

В миску нарезать курицу и соломкой нарезать огурец.

В миску нарезать курицу и соломкой нарезать огурец.

Добавить тертый сыр и консервированную кукурузу.

Добавить тертый сыр и консервированную кукурузу.

Яйца взбить, посолить и поперчить.

Яйца взбить, посолить и поперчить.

Вылить на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.

Вылить на сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.

Остудить яичницу и нарезать соломкой. Салат заправить майонезом. Посолить по вкусу.Добавить нарезанную яичницу.

Остудить яичницу и нарезать соломкой. Салат заправить майонезом. Посолить по вкусу.Добавить нарезанную яичницу.

Выложить на блюдо и украсить половинками маринованных шампиньонов и мелко нарубленной зеленью петрушки. Немного остудить в холодильнике.

Выложить на блюдо и украсить половинками маринованных шампиньонов и мелко нарубленной зеленью петрушки. Немного остудить в холодильнике.

Салат «Новогодний» готов. Можно подавать к новогоднему столу.

Салат с куриной грудкой

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!


Оцените рецепт:
(Голосов: 434)

Добавить в «Избранное»

Салат с куриной грудкой | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *