Салат с куриным мясом

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

В оригинальном рецепте салата были овощи и сухарики, мне же пришло в голову дополнить его мясной составляющей, благодаря чему он стал более сытным. Расскажу, как приготовить салат с куриным мясом.

Описание приготовления:

Сухарики готовлю самостоятельно из вчерашнего хлеба. Если делаете салат заранее, то заправьте его майонезом, а сухарики положите отдельно и только перед подачей добавьте в блюдо. Курицу лучше обжарить или запечь, можно брать любые части тушки.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Листья салата / Яйца / Куриная грудка / Зелень / Укроп
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1 Штука (запеченная, копченая или отварная)
  • Салат — 4 Пучка (использую разные по цвету)
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Зеленый лук  — 1 Пучок
  • Яйца — 4 Штуки
  • Майонез — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Батон  — 3-4 Ломтиков

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с куриным мясом»

Салат с куриным мясом - фото шаг 1
1. Куриную грудку разбираю на части и нарезаю небольшими кусочками. Я беру запеченную, которая осталась от ужина. Можно брать копченую.

Салат с куриным мясом - фото шаг 2
2. Салат мою, обсушиваю и руками рву, добавляю салат в миску к курице.

Салат с куриным мясом - фото шаг 3
3. Мою зеленый лук и укроп, сушу бумажным полотенцем, измельчаю и кладу в салатник.

Салат с куриным мясом - фото шаг 4
4. Яйца отвариваю в холодной воде 5-7 минут после закипания, затем остужаю и нарезаю полукольцами.

Салат с куриным мясом - фото шаг 5
5. Заправляю салат майонезом, по вкусу солю и перчу. Хорошенько перемешиваю и отправляю на 10 минут в холодильник.

Салат с куриным мясом - фото шаг 6
6. Батон нарезаю кубиками и обжариваю на сковороде с растительным маслом. Добавляю сухарики непосредственно перед подачей на стол, еще раз перемешиваю. Приятного аппетита!

Салат с куриным мясом | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *