Салат с шампиньонами

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

Простой рецепт салата с шампиньонами может казаться странным, но это действительно вкусно! Такой салат не только вкуснее, но и эстетичнее, оригинальнее какого-нибудь майонезного грибного салата.

Описание приготовления:

Признайтесь: кликнув по рецепту с названием "салат с шампиньонами", вы ожидали увидеть здесь традиционный салат от среднестатистической домохозяйки, в котором обжаренные с лучком шампиньоны перемешаны с майонезом и еще какими-нибудь дежурными ингредиентами вроде моркови и яиц. Нет, я не имею ничего против традиционной домашней кухни, сама иногда готовлю подобные салаты, и уж тем более не имею ничего против среднестатистических домохозяек — сама такой, по сути, являюсь. Однако я предлагаю слегка поэкспериментировать, разнообразить меню необычным и оригинальным салатом с шампиньонами — таким, какой ваши гости ожидали бы получить только в ресторане. но никак не у вас в гостях. Рассказываю, как приготовить салат с шампиньонами, который способен удивить не только ваших гостей, но и вас самих.



Назначение:
Романтический ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент:
Грибы / Шампиньоны
Блюдо:
Салаты
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 100 Грамм
  • Тимьян свежий — 20 Грамм
  • Кедровые орехи — 50 Грамм
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Уксус винный — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с шампиньонами»

Салат с шампиньонами - фото шаг 1
Шампиньоны помыть, обсушить бумажной салфеткой.

Салат с шампиньонами - фото шаг 2
Нарезать грибы тонкими пластинками.

Салат с шампиньонами - фото шаг 3
Смешать мед, оливковое масло, винный уксус и соль.

Салат с шампиньонами - фото шаг 4
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде в течение минуты.

Салат с шампиньонами - фото шаг 5
На салатное блюдо красиво уложить ломтики шампиньонов, посыпать кедровыми орешками.

Салат с шампиньонами - фото шаг 6
Сверху полить медовой заправкой.

Салат с шампиньонами - фото шаг 7
Остается только посыпать салат листиками свежего тимьяна.

Салат с шампиньонами - фото шаг 8
Готово! 😉

Салат с шампиньонами | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *