Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
Описание приготовления:
Многие задаются вопросом "как приготовить шаурму по классическому рецепту?". Я с удовольствием поделюсь рецептом, расскажу, как вкусно и быстро приготовить любимое лакомство. Огурец понадобится свежий или консервированный, в зависимости от сезона. Начнем?
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штука
- Помидор — 0,5 Штуки
- Огурец — 0,5 Штуки
- Капуста — 4-5 Ст. ложек
- Кетчуп — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль, перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Куриное филе — 150 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки ((для жарки куриного филе))
Количество порций: 2
Как приготовить «Шаурма (классический рецепт)»
-336598.JPG)
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
-336599.JPG)
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
-336600.JPG)
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
-336602.JPG)
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
-336605.JPG)
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
-336607.JPG)
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
-336611.JPG)
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
-336613.JPG)
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
-336614.JPG)
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!