Шоколадные кексы очень простой и вкусный рецепт. Можно подавать, как на праздники, так и баловать себя в будни. Прелесть рецепта в том, что он не займет у вас много времени.
Описание приготовления:
Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Если печете в мультиварке, то заранее выставьте режим "Выпечка", чтобы чаша была горячей.
Смотрите, как приготовить шоколадные кексы в духовке и мультиварке и угощайтесь на здоровье.
Приятного аппетита! 🙂
Ингредиенты:
- сахар — 200 Грамм
- яйцо — 1 Штука
- мука — 230 Грамм
- сметана — 2 Ст. ложки
- молоко — 200 Миллилитров
- какао — 50 Грамм
- сливочное масло — 100 Грамм
- соль — 1/3 Чайных ложки
- сода — 1/4 Чайных ложки
- разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 10
Как приготовить «Шоколадные кексы в духовке и мультиварке»
1. Взбиваем яйцо с сахаром.
2. Далее добавляем сметану и взбиваем вилкой или венчиком.
3. Добавляем масло и хорошо перемешиваем.
4. Выливаем молоко тонкой струйкой.
5. Добавляем соль, соду, разрыхлитель.
6. По чуть-чуть добавляем муку, не переставая мешать.
7. Затем насыпаем какао и хорошо перемешиваем.
8. Разливаем смесь по формочкам, заполняя формочку на 2/3 объема.
9.1. Отправляем в духовку, примерно на 15 минут
9.2. Если готовите в мультиварке, выливаем всю смесь и закрываем крышку. Выпекаем примерно 1 час.
10. Будь то мультиварка или печь, проверяем готовность спичкой. Если сухая, можно доставать.