Суп-пюре грибной с сыром

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.

Описание приготовления:

Это понятный и простой рецепт приготовления супа-пюре грибного с сыром. Он имеет хорошую и приятную консистенцию, схожую с пюре. Еще, такой суп иногда используют в качестве соуса к мясным блюдам. При подаче суп посыпается измельченной зеленью. Хорошего вам дня!



Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Шампиньоны / Плавленый сыр
Блюдо:
Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Филе курицы — По вкусу
  • Сыр плавленный — 1 Штука
  • Картофель — 3 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Суп-пюре грибной с сыром»

Суп-пюре грибной с сыром - фото шаг 1
Мясо и очищенный и порезанный картофель кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим бульон.

Суп-пюре грибной с сыром - фото шаг 2
Лук и шампиньоны порежьте и обжарьте на растительном масле.

Суп-пюре грибной с сыром - фото шаг 3
Сваренный картофель, лук и грибы выложите в отдельную емкость.

Суп-пюре грибной с сыром - фото шаг 4
Плавленный сыр нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Суп-пюре грибной с сыром - фото шаг 5
Доливаем один половик бульона, затем измельчаем все в блендере — превращая в пюре.

Суп-пюре грибной с сыром - фото шаг 6
Постепенно доливаем остатки бульона в пюре, доводим до необходимой консистенции, варим 10 минут. Приятного аппетита!

Суп-пюре грибной с сыром | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *