Творожный каприз с черничным соусом — рецепт с фото

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

Творожный каприз с черничным соусом
Пирожные

Дата выпуска:

    

Нежный десерт «Творожный каприз с черничным соусом» можно приготовить быстро, ведь он состоит из трех основ: испеченное воздушное слоеное тесто, творожный крем и ягоды черники, приправленные бальзамическим уксусом. И готовить творожный десерт просто — посмотрите пошаговую инструкцию с нашими фотографиями.

Рецепт «Творожный каприз с черничным соусом» представлен в категориях Пирожные и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут.
Для приготовления блюда «Творожный каприз с черничным соусом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Тесто слоеное, Сметана 20 %, Ягоды черники, Творог жирностью 9%, Сливки 33%, Мята, Сахарная пудра, Корица.

Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты на 14 февраля.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

3 куска

Тесто слоеное

400 гр

Сметана 20 %

375 гр

Ягоды черники

2 кг

Творог жирностью 9%

500 мл

Сливки 33%

50 гр

Мята

10 гр

Сахарная пудра

10 гр

Корица
Рекомендации Контрольной закупки
Сливки 33% (пастерелизованные)

Как приготовить Творожный каприз с черничным соусом

50 минут
4 персоны
Шаг 1

Творожный каприз с черничным соусом Шаг 1

Чернику слегка обжариваем на сливочном масле. Добавляем немного сахара. Можно добавить мяту и чуть-чуть базилика.
И слегка поливаем бальзамическим уксусом для вкуса.

Шаг 2

Творожный каприз с черничным соусом Шаг 2

Делаем основу для десерта — это главный ингредиент нашего блюда.
Основа у нас состоит из 3 желтка, 150 грамм сахарной пудры и 500 грамм любого творога.
У нас получился очень вкусный творожный крем.

Шаг 3

Творожный каприз с черничным соусом Шаг 3

Раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики 8*8 см и отправляем в духовку.

Шаг 4

Творожный каприз с черничным соусом Шаг 4

Теперь формируем десерт.
Берем 1 квадратик испеченного теста, намазываем на него творожный крем и сверху выкладываем чернику.
Украшаем листочками мяты.

Похожие рубрики

Рецепты на 14 февраля

Творожный каприз с черничным соусом - рецепт с фото | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *