Традиционная и всеми любимая пышная сдоба — это удачное решение на каждый день к чаю. Подобных рецептов существует много. Найдите свой любимый, который захочется делать часто. Вот один вариант.
Описание приготовления:
Для меня важно, чтобы будничная выпечка состояла из обычных и доступных ингредиентов. Поскольку можно захотеть внезапно что-то сделать, а нужных продуктов не окажется под рукой. Поэтому расскажу вам именно такой рецепт. Он о том, как приготовить творожный кекс в духовке. Внимательно прочитайте инструкцию.
Ингредиенты:
- Мука — 300 Грамм
- Сливочное масло — 150 Грамм
- Сахар — 330 Грамм
- Творог — 260 Грамм
- Изюм — 200 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Количество порций: 8
Как приготовить «Творожный кекс в духовке»
Растопите сливочное масло. Смешайте с ним сахар, протёртый творог, яйца. Постоянно мешайте до единой консистенции.
Промойте изюм. Также добавьте его в тесто вместе с разрыхлителем. Постепенно всыпьте муку и замешайте тесто.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Влейте в неё тесто и разровняйте его.
Запекайте кекс в разогретой до 160 градусов духовке. Через час выпечка будет готова.