Настоящая классическая уха из щуки. Сытно, вкусно, оригинально, и, несомненно, понравится всем домочадцам. Попробуйте приготовить блюдо уха классическая из щуки по нашему пошаговому рецепту.
Рецепт «Уха классическая» представлен в категориях Рыбные супы и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час.
Для приготовления блюда «Уха классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Рыба свежая, Картофель, Лук репчатый, Морковь свежая, Перец горошком, Лавровый лист, Зелень.
Для приготовления блюда «Уха классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Рыба свежая, Картофель, Лук репчатый, Морковь свежая, Перец горошком, Лавровый лист, Зелень.
ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ
Ингредиенты
1 кг
Рыба свежая
6 шт
Картофель
2 шт
Лук репчатый
2 шт
Морковь свежая
по вкусу
Перец горошком
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Зелень
Как приготовить Уха классическая
1 час
6 персон
6 персон
Шаг 1
Лук, морковь и картофель промываем, очищаем, крупно нарезаем. |
Шаг 2
Щуку также хорошо промываем, очищаем от чешуи и внутренностей, нарезаем крупными кусками, заливаем водой, ставим на огонь. |
Шаг 3
Как только вода закипит, выкладываем к щуке морковь, лук и перец горошком. Через 10 минут варки добавляем картофель. Варим около 15 минут. В конце варки добавляем зелень. Уха классическая из щуки готова, приятного аппетита! |