Вкусные сырники

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(Пока оценок нет)
on

Вкусные сырники — прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники — нужно знать несколько секретов.

Описание приготовления:

Сырники — это мое любимое блюдо на завтрак, однако мне пришлось перепробовать не один рецепт, чтобы научиться готовить действительно вкусные сырники. В итоге, идеальный рецепт вкусных сырников подсказала мамина подруга из Украины. Попробовали приготовить по ее рецепту — действительно, получились удивительно вкусные сырники, с очень нежной и мягкой внутренней текстурой. Теперь только так и готовим.

А разве ж жалко мне с вами этим волшебным рецептом поделиться? 🙂 Да ни капли! Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь. Удачи в приготовлении! 😉



Назначение:
На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Сырники
География кухни:
Украинская

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Яйца — 4 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сода пищевая — 1 Чайная ложка
  • Уксус — 1 Чайная ложка
  • Изюм — 1 Стакан
  • Масло растительное — 5 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить «Вкусные сырники»

Вкусные сырники - фото шаг 1
В миске соединить яйца и творог.

Вкусные сырники - фото шаг 2
Туда же добавить 3/4 стакана муки, сахар и соль.

Вкусные сырники - фото шаг 3
Соду погасить уксусом, добавить в творожную массу.

Вкусные сырники - фото шаг 4
При помощи ручного миксера перемешать все до однородной консистенции.

Вкусные сырники - фото шаг 5
Из получившегося густого теста сформировать сырники, обвалять их в небольшом количестве муки.

Вкусные сырники - фото шаг 6
Сырники должны покрыться тонким слоем муки.

Вкусные сырники - фото шаг 7
Выложить сырники в сковороду с небольшим количеством масла. Обжарить примерно 3-4 минуты с одной стороны.

Вкусные сырники - фото шаг 8
Перевернуть и обжарить еще 3-4 минуты с другой стороны.

Вкусные сырники - фото шаг 9
Вкусные сырники готовы. Подавать теплыми. Приятного аппетита! 😉

Вкусные сырники | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *