Предлагаю очень простой рецепт яблочного джема. Такой яблочный джем можно приготовить из своих яблок в течении 60 минут.
Описание приготовления:
Яблочный джем — очень простой рецепт, который не требует особых усилий или специальных ингредиентов. Единственное, что не указано — во время варки джема, в кастрюлю можно добавлять лимонную цедру, либо корицу, либо то и другое — на ваш вкус и усмотрение!
Желаю удачи!
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 Килограмм
- Сахар — 750 Грамм
- Вода — 0,5 Стакана
Количество порций: 6-9
Как приготовить «Яблочный джем»
Хорошенько моем яблоки.
Яблоки очищаем от кожицы и натираем на средней терке. В это же время ставим вариться сахарный сироп.
После того как сироп закипел, добавляем в него пюре из яблок. Варим около часа на среднем огне, периодически помешивая.
Во время варки джем станет более густым. После часа варки, оставим его остудить, затем выльем в банку. Получится что-то около 700 грамм яблочного джема. Хранить джем в холодильнике.