Щи и свежей капусты — рецепт с фото

ПлохоНормальноХорошоОтличноИдеально
(255 оценок, среднее: 4,45 из 5)
on
Наваристые щи из свежей капусты часто готовили наши бабушки. Попробуйте и вы сварить это аппетитное первое блюдо, а наш рецепт поможет вам.
 Для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа30 минут.
Для приготовления блюда «Щи и свежей капусты» в домашних условиях по рецепту от автора Елена потребуется: Говядина, Капуста, Картофель, Лук, Морковь свежая, Томатная паста, Зелень, Специи.

 

Ингредиенты
1 кг

Говядина 600 гр

Капуста

500 гр

Картофель

2 шт

Лук

2 шт

Морковь свежая

2 ст. ложка

Томатная паста

по вкусу

Зелень

по вкусу

Специи

Как приготовить Щи и свежей капусты

2 часа30 минут
5 персон
Шаг 1

Щи и свежей капусты Шаг 1

Говядину залейте водой, доведите до кипения. Затем слейте воду, залейте новую и варите мясо до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи вместе с томатной пастой.

Шаг 2

Щи и свежей капусты Шаг 2

Картошку очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками, капусту нашинкуйте. Выложите в бульон сначала картошку, спустя 20 минут зажарку и капусту. Суп будет готов через минут 25.

Щи и свежей капусты - рецепт с фото | Їжа.укр рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *