Ингредиенты:
Батон нарезной (ломтика) — 2-3 шт
Копченая красная рыба (филе,горбуша) — 50 г
Сыр голландский брусковый — 50 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Сушеный орегано — 1/4 ч. л.
Укроп (зелень)
Листья салата
Соль — г
Приготовление:
Ломтики батона нарезать небольшими кубиками.
Выложить в форму или на противень. Сбрызнуть 1 ст. ложкой оливкового масла, посолить и добавить орегано. Хорошо перемешать. Подсушить в духовке 5-7 минут при температуре 180 градусов С. Остудить.
Смешать в миске кубиками нарезанный сыр, соломкой порезанную рыбу и сухарики. Добавить 1 ст. ложку оливкового масла и перемешать.
Выложить на блюдо с листьями салата. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт:
(Голосов: 221)
Добавить в «Избранное»